Британские ученые рассказали, как справиться с алкоголем и проснуться на следующее утро со здоровой головой. Для этого достаточно съесть картофельное пюре перед тем, как начинать пить. Исследователи уверяют, что после такой страховки на следующее утро вы сможете даже выполнять сантехнические работы или помогать ребенку решать задачи по алгебре. Чем же картофель так страшен спиртным напиткам?
Ученые против алкоголя
На самом деле картофель – это не единственное блюдо, спасающее от похмелья. Любая жирная и калорийная еда действует для спиртного как подушка. Попадая в желудок, алкоголь не так быстро всасывается в кровь. Опьянение происходит медленнее. А похмелье утром будет не таким сильным. При выборе еды не стоит налегать на майонезные салаты. Хоть они и калорийны, все же лучше отдать предпочтение более полезным блюдам. Именно поэтому британские ученые советуют съесть картофель. Главное, добавить в пюре побольше сливочного масла.
Не стоит забывать и о других способах избежать похмелья. Самым надежным из них является безалкогольное шампанское. Исключение спиртных напитков становится все более популярным среди молодежи. Если праздники без алкоголя для вас не праздники, помните о не смешивании напитков. Лучше пить чистые напитки, а не коктейли с большим содержанием разного вида алкоголя. От компота с водкой вы опьянеете быстрее, чем от простой водки в таком же количестве. Не забывайте хорошо закусывать после употребления спиртного. Также не стоит понижать градус распиваемых напитков. Не забудьте прислушаться и к ученым. Не пейте на голодный желудок. Съешьте хотя бы несколько ложек пюре с маслом, только после этого поднимайте первый бокал за праздничным столом.